DIA DO PECUARISTA: HISTÓRIA DE DENTISTA QUE SE TORNOU PRODUTOR RURAL SIMBOLIZA A FORÇA DA PECUÁRIA EM MATO GROSSO
Trajetória de Luiz Gustavo Bernacchi destaca a importância da inovação, da gestão e do trabalho no campo para o fortalecimento da economia mato-grossense.
Da Redação / Foto: Sistema Famato
Entre o consultório odontológico e a lida no campo, o cirurgião-dentista e pecuarista Luiz Gustavo Bernacchi construiu uma trajetória marcada pelo empreendedorismo e pela dedicação ao agronegócio. Presidente do Sindicato Rural de Vila Rica, ele representa milhares de produtores que impulsionam a pecuária em Mato Grosso, setor considerado um dos principais motores da economia estadual.
Celebrado em 15 de julho, o Dia do Pecuarista reforça a relevância de uma atividade que vai muito além da criação de animais. Atualmente, produzir carne e leite exige planejamento, investimento em tecnologia, responsabilidade ambiental e gestão eficiente das propriedades.
Com o maior rebanho bovino do Brasil, Mato Grosso ocupa posição de destaque na pecuária nacional, gerando empregos, movimentando a economia e fortalecendo milhares de famílias no meio rural. Para manter a competitividade do setor, produtores contam com o apoio do Sistema Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Sistema Famato), por meio da Comissão de Pecuária e da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar Mato Grosso.
Há 27 anos no estado, Luiz Gustavo conta que sua história na pecuária começou de forma modesta. Inicialmente dedicado exclusivamente à odontologia, ele passou a investir na compra de algumas cabeças de gado, arrendando pastagens até conseguir expandir a atividade.
Ao longo dos anos, o crescimento do rebanho permitiu a aquisição de terras e a consolidação do patrimônio familiar. Segundo o produtor, foi a pecuária que proporcionou melhores oportunidades para as novas gerações e ensinou valores como responsabilidade, perseverança e dedicação.
Apesar dos avanços, ele destaca que os desafios do setor aumentaram nos últimos anos. Entre eles estão as oscilações climáticas, o aumento dos custos de produção, os juros elevados, as dificuldades de acesso ao crédito e a necessidade constante de investimentos em tecnologia e melhoramento genético para manter a produtividade.
Para Bernacchi, a pecuária moderna passou por uma transformação significativa e hoje é baseada em ferramentas como inseminação artificial, transferência de embriões, manejo nutricional e gestão técnica das propriedades.
Há cerca de oito meses, a fazenda passou a receber acompanhamento da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar Mato Grosso. De acordo com o produtor, o suporte trouxe mais organização ao negócio, permitindo melhor controle dos custos, planejamento da produção e maior segurança na tomada de decisões.
Além dos resultados obtidos dentro da propriedade, Bernacchi ressalta o impacto econômico da atividade para os municípios. Segundo ele, o crescimento da pecuária fortalece diversos segmentos, como comércio, transporte, indústria, prestação de serviços e geração de empregos.
Defesa dos interesses do setor
Além da assistência técnica aos produtores, o Sistema Famato atua na representação institucional da cadeia produtiva por meio da Comissão de Pecuária, responsável por acompanhar projetos, legislações e políticas públicas voltadas ao desenvolvimento do setor.
O presidente da Comissão de Pecuária e 2º vice-presidente da Famato, Amarildo Merotti, afirma que o trabalho é permanente e busca garantir melhores condições para quem produz, com foco na defesa sanitária, ampliação do acesso ao crédito, segurança jurídica e fortalecimento da competitividade da pecuária mato-grossense.
Assistência técnica alcança mais de 3,8 mil propriedades
Os números da Assistência Técnica e Gerencial demonstram a dimensão do trabalho desenvolvido pelo Senar Mato Grosso. Atualmente, os programas voltados à bovinocultura de corte e leite atendem 3.803 propriedades rurais distribuídas em 93 municípios, com atuação em 78 Sindicatos Rurais.
O atendimento é realizado por 235 técnicos de campo e 18 supervisores, beneficiando um rebanho estimado em mais de 509 mil animais. Somente em 2026 já foram realizadas 57.508 visitas técnicas às propriedades.
Outro destaque é o programa ATeG Inseminação, que atende 1.588 propriedades em 96 municípios. Neste ano, foram executados mais de 33 mil protocolos de Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF) e realizados 54.601 diagnósticos de gestação, alcançando taxa média de prenhez de 44,47%.
Segundo o gerente da ATeG do Senar Mato Grosso, Bruno Farias, o acompanhamento técnico vai além da orientação no campo, reunindo gestão, planejamento, indicadores econômicos e tecnologia para aumentar a eficiência, a sustentabilidade e a rentabilidade das propriedades rurais.
Ele destaca ainda que programas voltados ao melhoramento genético contribuem diretamente para elevar a produtividade, reduzir custos de produção e fortalecer a competitividade da pecuária de Mato Grosso.
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