Colniza fortalece liderança e responde por mais da metade da produção de café em Mato Grosso
Investimentos estaduais, tecnologia e assistência técnica têm impulsionado a produtividade e transformado a cafeicultura no município.
DA REDAÇÃO / Foto: Seaf-MT
Reconhecida como a Capital do Café em Mato Grosso, Colniza segue consolidando sua posição como principal polo produtor do grão no Estado, sendo responsável por mais de 50% da produção estadual. O crescimento do setor tem sido impulsionado por investimentos públicos, adoção de novas tecnologias e acompanhamento técnico contínuo aos produtores rurais.
Nos últimos anos, o Governo de Mato Grosso destinou mais de R$ 4,4 milhões para fortalecer a cadeia produtiva do café no município, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf). Os recursos foram aplicados na aquisição e entrega de máquinas, implementos agrícolas, mudas clonais, kits de irrigação, equipamentos e ações voltadas ao aumento da produção nas propriedades familiares.
Além do suporte estrutural, a assistência técnica realizada pela Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) tem sido um dos fatores decisivos para o avanço da cafeicultura local. Equipes formadas por engenheiros agrônomos, pesquisadores e extensionistas oferecem orientações sobre manejo, fertilidade do solo, irrigação e desenvolvimento das lavouras.
Os impactos desse trabalho podem ser observados diretamente nas propriedades rurais. No Sítio Alto Alegre, em Colniza, o agricultor familiar Edmar Mutz relata que a realidade da produção mudou após a adoção do café clonal e do acompanhamento técnico especializado.
Segundo o produtor, a lavoura tradicional apresentava baixo rendimento, o que chegou a levá-lo a substituir parte da área por pastagem. A mudança ocorreu após buscar conhecimento sobre variedades clonais e iniciar o acompanhamento técnico da Empaer.
Com a implantação da nova cultura e a orientação adequada sobre adubação e manejo, os resultados apareceram rapidamente. A primeira colheita, realizada cerca de dois anos e meio após o plantio, apresentou desempenho acima das expectativas.
De acordo com o engenheiro agrônomo e extensionista da Empaer, Ronaldo Benevides, a evolução dos números demonstra a eficácia da aplicação de técnicas agronômicas adequadas. Segundo ele, enquanto a produtividade média de Colniza em 2017 girava entre 17 e 18 sacas por hectare, a propriedade acompanhada ultrapassou 110 sacas por hectare em 2019.
Atualmente, uma das áreas da propriedade alcança cerca de 205 sacas por hectare, resultado considerado altamente expressivo para a atividade.
O avanço da cafeicultura em Colniza também reforça a importância da união entre investimentos públicos e assistência técnica qualificada, criando condições para o aumento da produtividade, geração de renda e fortalecimento da agricultura familiar.
O município também tem ampliado o foco na valorização da qualidade do produto. Recentemente, foi realizado o lançamento do 1º Concurso de Qualidade do Café, iniciativa promovida pelo Governo do Estado, por meio da Seaf, em parceria com a Empaer e apoio do Sebrae Mato Grosso. O resultado da competição será divulgado no dia 31 de outubro, durante evento programado para ocorrer em Juína.
Edmar Mutz, que já confirmou participação no concurso, afirma estar confiante no potencial do café produzido em sua propriedade.
