Iniciativa do Sistema Famato e Senar MT une conhecimento técnico, culinária e degustação durante eventos no interior do Estado.
DA REDAÇÃO / Foto:Famato
Os visitantes da Feican, em Canarana, da Expoverde, em Campo Verde, e da ExpoTapurah 2026, em Tapurah, terão uma experiência diferente durante os eventos agropecuários deste ano. O Sistema Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Sistema Famato), por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar MT), levará ao público a Vitrine Sabores do Agro.
A proposta é aproximar produtores e visitantes do universo das proteínas produzidas no Estado, unindo gastronomia, aprendizado técnico e valorização da cadeia produtiva rural.
Durante as apresentações, instrutores credenciados pelo Senar MT irão demonstrar receitas e compartilhar informações sobre diferentes tipos de proteínas, técnicas de preparo, cortes, aproveitamento dos alimentos e curiosidades relacionadas à produção agropecuária.
Além do conteúdo apresentado, o público também poderá experimentar os pratos preparados durante as atividades, tornando a experiência ainda mais interativa.
A programação começa na Feican, em Canarana, com a Vitrine da Carne Bovina nesta terça-feira (1º) e a Vitrine da Carne Suína no dia 3 de julho, sempre às 19h.
Na Expoverde, em Campo Verde, a programação será diversificada e contemplará quatro cadeias produtivas diferentes. A sequência inclui carne ovina no dia 1º de julho, carne de frango no dia 2, peixe no dia 3 e carne bovina no dia 4. As atividades também começam às 19h.
Já na ExpoTapurah 2026, realizada entre os dias 2 e 4 de julho, as apresentações terão início às 18h. O público poderá acompanhar a Vitrine da Carne Bovina nos dias 2 e 4, enquanto a Carne Suína será destaque no dia 3 de julho.
A iniciativa busca fortalecer a conexão entre o campo e a população, apresentando de forma prática como a produção rural chega à mesa dos consumidores e destacando a importância das cadeias produtivas para a economia de Mato Grosso.
