CESTA BÁSICA EM CUIABÁ TEM QUARTA QUEDA SEGUIDA, MAS AINDA ESTÁ 4,29% MAIS CARA QUE EM 2025
Cestas básicas
Levantamento da Fecomércio-MT aponta recuo nos preços, com destaque para batata e açúcar; tomate teve alta na última semana.
DA REDAÇÃO | Foto: Reprodução
O preço da cesta básica em Cuiabá registrou a quarta redução consecutiva no início de agosto. O valor médio do conjunto de produtos ficou em R$ 841,76, uma queda de 0,16% em comparação com a semana anterior.
Apesar da sequência de recuos, o custo atual da cesta ainda permanece 4,29% acima do registrado no mesmo período de 2025, quando o valor médio era de R$ 807,11.
Os dados fazem parte do levantamento realizado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), que aponta um cenário de maior equilíbrio entre oferta e demanda, mas com menor intensidade na redução das pressões sobre os preços.
Segundo a análise do instituto, a melhora no abastecimento contribuiu para a queda de alguns produtos, especialmente itens agrícolas. Porém, fatores relacionados à qualidade e disponibilidade ainda influenciam a variação de determinados alimentos.
Batata lidera queda de preços
Entre os produtos analisados, a batata foi o item que apresentou a maior redução na semana, com queda de 11,13%, chegando ao preço médio de R$ 5,53 por quilo.
A retração está relacionada ao aumento da oferta provocado pelo período de maior produção da safra. Mesmo com a queda recente, o produto ainda acumula alta de 51,74% em relação ao mesmo período do ano passado.
Tomate registra nova alta
Na contramão da tendência de redução, o tomate apresentou aumento de 8,78%, alcançando valor médio de R$ 6,47 por quilo.
Conforme o IPF-MT, apesar da boa produtividade da safra, parte da produção apresenta problemas de qualidade, o que pode elevar o preço dos frutos em melhores condições de consumo.
Mesmo com a valorização na última semana, o tomate segue 15,98% mais barato do que no mesmo período de 2025.
Açúcar também teve redução
Outro destaque foi o açúcar, que apresentou queda de 3,03%, passando a custar em média R$ 1,60 por quilo.
A redução está associada ao bom desempenho da produção de cana-de-açúcar e às condições favoráveis para o setor. O produto acumula queda de 55,27% em comparação com o mesmo período do ano anterior.
Para o IPF-MT, o aumento da oferta continua contribuindo para a redução dos preços de alguns alimentos, mas oscilações pontuais ainda podem ocorrer devido a fatores como qualidade, disponibilidade e condições de mercado.
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